Planeamento do sortido é mais simples com simulação e automação

No planeamento de sortido – incluindo o merchandising, a incrementalidade e a otimização do espaço de prateleiras – os riscos são muitos e o trabalho pode ser intenso.

Encontrar formas de simular processos de sortido pode ajudar a evitar riscos desnecessários e prever resultados fiáveis, ao mesmo tempo que automatizar a execução destes planos pode poupar tempo significativo e melhorar os resultados em loja. Escolher o sortido certo e o software de planogramas pode ajudar a integrar a tecnologia de simulação e automação nos processos, desbloqueando um mundo de benefícios para o seu negócio.

Pais da invenção: atenuar o risco e antecipar resultados

Onde estariam os maiores inventores do mundo sem simulação?

Os modelos de teste e aprendizagem em tempo real sempre foram a espinha dorsal da descoberta e da inovação. Veja-se, por exemplo, o primeiro simulador de voo, que se tornou histórico, cortesia de Edwin Albert Link, no início da década de 1930. O protótipo do protótipo “Blue Box” de Link – um dispositivo semelhante a uma fuselagem equipado com um cockpit, instrumentos e controlos – foi revolucionário no campo da aviação e passou a ser uma parte indispensável de programas de treino de pilotos em todo o mundo.

Curiosamente, na mesma altura em que Link estava a mexer num dispositivo para ajudar os aspirantes a pilotos a antecipar os resultados, imitando cenários da vida real, o pai fundador da NielsenIQ, Arthur C. Nielsen, estava a construir a sua própria invenção virada para o futuro. A Nielsen desenvolveu o primeiro índice de sempre para medir as vendas reais em drogarias e lojas de retalho que, posteriormente, lançou o conceito inovador de quota de mercado – um dos KPI’s mais utilizados para medir o crescimento de uma empresa.

Avançando até ao presente, onde retalhistas e marcas enfrentam novos desafios que foram desencadeados no mundo da mercearia omnipresente. Depois de um ano em que o setor das mercearias enfrentou mais transformações do que tinha ao longo de toda a década anterior, muitas empresas têm-se esforçado para acompanhar esta dinâmica e, posteriormente, a necessidade de melhorar o desempenho do seu planeamento de sortido na prateleira e na experiência em loja.

Como tal, os parceiros do retalho devem estar preparados para se adaptarem de forma mais ágil em torno do sortido, das categorias de crescimento e maximizarem os retornos, tirando partido de soluções sofisticadas e económicas.

Simular conjuntos de prateleiras realistas

Entre as opções mais convincentes para esse fim está o software de simulação preditivo que pode ajudar a impulsionar a procura do comprador através de cenários feitos à medida. Ao avaliar a categoria potencial vs categoria atual, os retalhistas podem testar diferentes parâmetros e configurações de planeamento de sortido antes de determinar o planograma ideal.

As capacidades de simulação fornecem conjuntos de prateleiras notavelmente realistas para testar e realizar o planeamento do cenário “e se” antes de implementar grandes resets. Pense nisto de forma semelhante à forma como um simulador de voo cria um ambiente controlado para testar e aprender sobre condições potencialmente arriscadas antes de descolar. Alimentados por cenários de lojas 360, tridimensionais, os retalhistas e marcas podem aproveitar as capacidades de teste imersivas longe dos olhos curiosos dos concorrentes e sem interrupções na prateleira ou na loja.

Os resultados destes modelos de simulação são impressionantes, mostrando 85% maior eficácia do que apenas utilizando taxas de venda. Além disso, estas simulações mostram uma melhoria de 8% em relação à análise agregada, utilizando modelos de nível de loja, de acordo com os dados da NielsenIQ recolhidos durante um período de cinco anos.

O planeamento automatizado do sortido melhora o desempenho ao nível da loja

Uma vez que o sortido seja refinado de forma a melhor satisfazer as necessidades de uma gama diversificada de consumidores, o lançamento em toda a loja é o passo a seguir. O processo de outra forma complexo é simplificado com um software intuitivo de planograma. Um processo de planograma – integrado e automatizado –  liga-se diretamente ao sortido refinado, utilizando diversos módulos para suportar as necessidades únicas de um cliente. Seguindo um processo categoria a categoria, os retalhistas podem criar regras de merchandising para melhorar a eficiência de colocação do produto na prateleira.

Ao contrário de um plano genérico de tamanho único para todas as lojas dentro da frota de um retalhista — para o qual devem ser invariavelmente feitos ajustes manuais para acomodar as necessidades de tamanhos e formatos de lojas diferentes — a automação reduz consideravelmente as horas de trabalho e a mão-de-obra, racionalizando o processo e libertando o tempo das equipas de merchandising para que se concentrem em prioridades mais prementes.

Embora não seja segredo que o crescimento da presença de uma marca na prateleira requer tanto os produtos certos (sortidos) no lugar certo (espaço), demasiadas vezes, estes dois sujeitos são tratados como alavancas separadas, resultando em compradores insatisfeitos e resultados insatisfatórios.

A simulação e a automação têm desempenhado papéis cruciais em muitos avanços ao longo da história e, nos últimos anos, têm acrescentado um enorme valor às linhas de fundo dos parceiros. Os benefícios de planeamento de ponta a ponta, oferecidos pelas plataformas de simulação de loja e de automação de merchandising, não só simplificam processos complexos e de mão-de-obra intensiva, como também ajudam a poupar custos através de soluções integradas.

Aceda ao artigo completo em: https://nielseniq.com/global/en/insights/education/2022/assortment-planning-made-easy-with-simulation-and-automation/